節前安全檢查 筑牢安全防線

發布時間：2021/9/30 20:03:05    瀏覽次數：2371    來源： 西游文旅 萬新園、秦詩藝

為深化落實安全生產主體責任，保障設施設備及食品安全衛生工作，9月29日下午，裕城酒店安全領導小組對各餐廳、迪歐咖啡開展國慶節前安全生產專項檢查。

檢查組對后廚操作現場用電用氣安全、環境衛生、食品存儲等情況進行了全面檢查，重點檢查了絞肉機、冰箱門縫、櫥柜頂部的安全衛生情況，同時查看了各經營點的餐具消毒防疫、食品留樣、衛生檢查等臺賬。本次檢查情況總體較好，各餐廳干凈整潔，能夠按照4D管理標準進行安全衛生管理。

此次節前安全檢查，有效地監督了餐廳安全生產制度執行情況，下一步，裕城酒店將繼續加強安全生產管理，推動公司安全生產形勢持續穩定向好。